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5 visites à ne pas manquer à Milan
mars 27, 2019
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La ville de Milan est située au nord de l’Italie et plus précisément en Lombardie. Cette ville est exceptionnelle tant par son architecture que par sa culture. D’ailleurs, c’est la capitale mondiale de la mode et du design. Très chic, Milan possède des boutiques, des bonnes tables et une multitude de monuments ! Voici 5…

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Les spécialités italiennes selon la région
mars 27, 2019
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L’Italie est un fabuleux pays dont chaque région offre une très grande variété de spécialités culinaires. Pour vous les faire découvrir, nous vous proposons un petit tour gastronomique de celle que l’on nomme la Grande Botte. Le nord-ouest de l’Italie Le nord-ouest de l’Italie est la partie du pays qui abrite une partie des Alpes….

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Réussir sa sauce napolitaine
mars 27, 2019
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La sauce napolitaine est une sauce italienne cuisinée à base de tomate. Elle se distingue des autres sauces par son goût très puissant et surtout très parfumé. La sauce napolitaine accompagne à merveille les pâtes. Les petits comme les grands en raffolent ! Voici la recette. Des tomates fraîches Il suffit de quelques clics en…

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A la découverte de Lecce, la ville baroque
février 28, 2019
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Envie de découvrir l’Italie autrement ? Et si vous visitiez une ville de la région des Pouilles. Située au sud de l’Italie, dans le talon de la botte, Lecce est un véritable joyau. Voici tous les sites immanquables de cette ville baroque. Lecce, la pépite de l’Italie du sud La ville de Lecce se situe…

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Nos conseils pour un tiramisu réussi
février 28, 2019
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Le tiramisu est le dessert italien par excellence, celui que l’on prend au restaurant et que l’on essaie de refaire encore et encore à la maison. Comment obtenir le tiramisu parfait ? Voici tous nos conseils pour un tiramisu réussi. Bien séparer les blancs des jaunes d’œufs L’œuf est l’un des ingrédients de base du…

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Les fromages incontournables de vos recettes italiennes
février 28, 2019
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Les Français n’ont pas le monopole en termes de fromage ! Les Italiens ont eux aussi une très grande variété de fromages très utilisés dans la cuisine du pays. Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir les fromages incontournables de vos recettes italiennes préférées. La mozzarella La mozzarella est le fromage italien le plus connu et…

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