Produits italiens

Les herbes et les épices dans la cuisine italienne
janvier 24, 2020
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Comme beaucoup de cuisines dans le monde, les herbes et épices jouent un rôle important dans la préparation d’un plat et permette d’apporter un peu plus de saveur et de parfum. La cuisine italienne ne fait pas exception à cette règle. La cuisine italienne, connue pour être authentique, colorée, ensoleillée et riche en saveurs utilise…

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Le cappuccino : la recette
janvier 24, 2020
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Le cappuccino est un mélange de café, de lait et de mousse de lait. La Casa Del Estelle vous dévoile aujourd’hui les secrets pour réussir un cappuccino délicieux ! L’histoire du cappuccino Le café cappuccino est inspiré des cafés viennois de Vienne en Autriche, réalisés à base de crème fouettée ou de crème chantilly au…

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Tout sur la mozzarella
décembre 17, 2019
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La mozzarella est un fromage italien connu dans le monde entier. Dans les salades ou sur les pizzas, il ravit nos papilles. Originaire de Campanie, la mozzarella est élaborée à base de lait de vache ou de bufflonne. Voici tout ce que vous devez savoir sur ce fromage typiquement italien. Découvrir ou redécouvrir la mozzarella…

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La cafetière italienne
juillet 8, 2019
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Utiliser une cafetière italienne est d’une simplicité enfantine. Il faut néanmoins suivre quelques conseils pour réaliser un très bon café. Vous voulez en savoir plus ? Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir ou de redécouvrir la cafetière italienne. La cafetière italienne, comment ça marche ? Une cafetière italienne est composée d’une partie inférieure contenant de…

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Pourquoi l’huile d’olive est bonne pour la santé ?
mai 28, 2019
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L’huile d’olive est incontournable dans la cuisine méditerranéenne. Bon nombre d’entre nous l’utilisent au quotidien pour assaisonner les salades ou pour cuisiner. Mais saviez-vous que cette huile végétale est excellente pour la santé ? Voici les nombreux bienfaits de l’huile d’olive. L’huile d’olive, un atout pour notre organisme L’huile d’olive est une huile végétale utilisée…

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